Ogami Venturesが「食在力量・日本市場セミナー」に登壇｜台湾食品の日本進出・輸出・販路開拓を解説
台湾と日本の交流がますます活発になる中、日本の消費者から台湾への関心や好感度は高まり続けています。台湾料理をはじめ、菓子、調味料、飲料、農産加工品など、台湾ならではの食品も日本市場で注目を集めるようになりました。
台湾の飲食店や食品事業者が日本市場の動向を把握し、海外展開に必要な知識を得ることを目的として、「食在力量 国際市場セミナー－日本市場編」が2024年10月23日にオンラインで開催されました。
当日は、日本市場に精通した専門家と日本への輸出経験を持つ事業者が登壇し、台湾食品の日本進出における市場機会、販売チャネル、食品展示会、輸出実務などについて紹介しました。
日本の食品流通と販売チャネルを解説｜台湾食品の日本進出に広がる市場機会
Ogami Ventures LTD.（睿星加速有限公司）のCEO・李 睿凱（Nero Lee）は、本セミナーの講師として招かれ、「日本の食品流通の現状と台湾食品の日本進出機会」をテーマに講演を行いました。
講演では、日本における百貨店、スーパーマーケット、食品専門店、飲食店、ECサイト、期間限定ショップなどの流通チャネルを紹介。それぞれの特徴や取引方法を解説し、台湾食品ブランドが自社の商品や事業規模に適した販路を選ぶことの重要性を伝えました。
台湾食品の人気が高まっている一方、日本市場へ継続的に商品を展開するためには、話題性だけでなく、品質、価格、パッケージ、供給体制、食品表示など、現地の基準や消費者ニーズに合わせた準備が必要です。
台湾食品ブランドが日本市場へ進出するために必要な準備と輸出のポイント
台湾食品を日本で販売する際には、商品の魅力を伝えるマーケティングだけでなく、輸入規制や食品表示、成分確認、賞味期限、物流、販売価格など、さまざまな項目を事前に確認する必要があります。
特に、日本の消費者に商品の特徴を分かりやすく伝えるためには、日本語の商品名や説明文、パッケージデザイン、食べ方の提案など、現地市場に合わせたローカライズが重要です。
また、日本市場への初期参入では、展示会やポップアップイベント、試食販売などを活用し、消費者やバイヤーから直接反応を集めることも有効です。市場の反応を確認しながら商品や販売方法を調整することで、継続的な販路開拓につなげやすくなります。
2025年日本食品展示会情報｜台湾食品ブランドの出展・商談・販路開拓戦略
李 睿凱は「2025年に開催される日本の食品展示会紹介」をテーマに、日本国内で開催される食品関連展示会の特徴や、出展時に準備すべきポイントについても解説しました。
日本の食品展示会には、食品メーカー、輸入商社、卸売会社、小売店、百貨店、外食産業など、さまざまな業界関係者が来場します。展示会への出展は、商品の認知度向上だけでなく、販売代理店の開拓、バイヤーとの商談、業務提携先の発掘にもつながります。
一方で、出展するだけでは十分な成果を得られない場合もあります。事前にターゲットとなる企業を整理し、日本語の営業資料や商品サンプル、卸売価格、取引条件を準備したうえで、展示会終了後も継続して商談を進めることが大切です。
大烹小饌の日本輸出成功事例｜商品開発・海外販売・市場開拓のポイント
セミナーでは、レストラン「大烹小饌」の責任者である江 昱緹氏も登壇し、「日本への輸出成功事例」をテーマに実際の経験を共有しました。
講演では、日本市場へ商品を展開するまでのプロセスをはじめ、輸出に向けた商品の調整、海外プロモーション、現地市場の開拓について説明しました。
台湾国内で人気を集めている商品であっても、日本では消費者の味覚、購入習慣、価格帯、パッケージへの期待が異なる場合があります。実際の輸出事例を通じて、日本市場に合わせた商品改善やプロモーション戦略の必要性を参加者に伝えました。
台湾食品の日本進出におけるビジネスチャンスと課題｜輸出・販路開拓のポイント
日本では台湾旅行や台湾文化への関心を背景に、台湾料理や台湾食品を身近に楽しみたいというニーズが広がっています。台湾フェアや物産展、飲食イベントなども各地で開催されており、台湾食品ブランドにとって新たな市場を開拓する機会が増えています。
一方で、日本市場で安定した販売を実現するためには、輸入手続き、食品表示、物流コスト、賞味期限、在庫管理、営業活動など、多くの課題を解決しなければなりません。
そのため、商品の輸出だけを目的とするのではなく、市場調査、テスト販売、消費者の反応分析、販売チャネルの開拓、マーケティングを段階的に進めることが重要です。
Ogami Venturesの台湾食品日本進出支援｜市場調査から輸出・販路開拓・現地PRまで
今回のセミナーでは、市場分析、食品展示会情報、輸出成功事例の共有を通じて、参加者が台湾食品の日本市場進出における可能性と課題について理解を深めました。
Ogami Venturesは、台湾と日本をつなぐクロスボーダーマーケティング会社として、日本市場調査、食品展示会への出展、百貨店や商業施設での期間限定販売、販売チャネルの開拓、ビジネスマッチング、日本語プレスリリース、インフルエンサー施策などを提供しています。
今後も台湾の食品・飲食ブランドに対し、企画から実行まで一貫した支援を行い、それぞれの商品の特徴や市場性に適した方法で日本進出をサポートしてまいります。
「食在力量 国際市場セミナー－日本市場編」イベント概要
イベント名：食在力量 国際市場セミナー－日本市場編
開催日：2024年10月23日
開催形式：Zoomによるオンライン開催
登壇者：Ogami Ventures LTD. CEO 李 睿凱、大烹小饌 責任者 江 昱緹氏
関連URL
名称 | URL |
食在力量 公式サイト | |
大烹小饌（Great Huda）公式サイト | |
FOODEX JAPAN 国際食品・飲料展 公式サイト |
